아아악! 너무 더워요- ㅎㅎ
찜통더위? 노노 아니죠, 요즘은 또 가마솥 더위라고.
이렇게 더운 계절 견뎌내기 위해 어떤 노력을 해야할까요?
운동? 노노
이런 날씨에 운동 많이 하면 오히려 스트레스 받아 무리데스
좋은 음식으로 보양하며 건강 챙기는게 좋은 방법 아닐까 생각해요.
그래서 전 이번에
수안보 다녀오는 길에
꿩코스요리로 유명한 수안보맛집 장군식당에 다녀왔습니다.
수안보맛집추천 드리는 장군식당의
꿩코스요리는 이런 비쥬얼의 꿩고기 샤브샤브에요.
꿩고기 드셔보셨어요?
아직 맛보기 전에 아 진정 이렇게 맑고 시원한 육수부터 반갑더라구요.
역시 음식은 우선 신선한 느낌을 주는게 만족도를 높이는 듯-
꿩코스요리는 샤브샤브용 생고기를 직접 썰어서 내오고
주문과 동시에 요리를 즉석으로 하기에
두툼한 고기가 아주 맛있더라구요.
보시는 것과 같은 좋은 꿩고기의 담백한 맛이 두배!!
원래 꿩고기가 담백한 육질로 임금에게 진상하던 음식인 걸로 알려져있죠.
예나 지금이나 아주 귀한 식재료인건데.
이런 꿩고기를 또 이렇게 꿩 육회로 함께.
바쁠텐데 이런 플레이팅도 만족 스럽구요.
꿩안심육회는 살살 녹는 맛이 일품이에요.
샤브샤브와 함께 나오는 코스요리로는
꿩고기전
아우 또 군침도네요. 수안보 인근에서 최초로 꿩고기전을 만든 역사도 장군식당이 가지고 있다 하더군요.
그 맛도 대단합니다-
요거이 꿩다리살꼬치구이!
이 것도 별미에요.
꼬치구이 모양이라 아이들도 하나씩 들고 잘 먹구요.
모두에게 인기 메뉴죠.
꿩잡채불고기는 다른데서 맛보지 못한 담백함과 양념이 맛있게 베어 있어 인기 있는 음식이에요.
꿩만두 드셔보셨어요?
여리거 꿩코스요리 드시며
나 이거 처음 먹어보는데~
하시는 분들 너무 많더라구요.
만두도 우리가 대부분 좋아하는 음식이라
꿩만두도 꼭 드셔보시고!
마지막에 꿩수제비매운탕이 한국의 코스요리 답게 마무리를 해줘요.
참고로 꿀팁 알려드리면
꿩코스요리의 마지막에 맑고 깔끔한 맛을 즐기고 싶다면
지리로 요청하시고
얼큰한 맛을 즐기고 싶다면
매운탕 선택하시면 됩니다.
끝까지 대만족!
수안보맛집 찾으신다면
장군식당의 꿩코스요리는 꼭 경험해보시구요.
장군식당의 인기메뉴를 추가로 알려드리면
바로바로-
비쥬얼로 먼저 만나신 것처럼
돼지주물럭
그리고 !
된장정식이에요.
워낙 지역에 계신 분들께도 맛집으로 추천이 많은 곳이라
꿩코스오리 뿐만 아니라
돼지주물럭과 된장정식도
많이들 선택하신다고 하네요-
충주 수안보 가시면 찾아가시기 편하도록 장군식당 정보와 지도 공유 드립니다.
장군식당
blog.naver.com/uniqueboys
전화번호: 043-845-8737
주소: 충북 충주시 수안보면 온천리 235-22번지 (수안보면 장터3길 18-5)
