국지성 호우 경보까지 내리고 있는 요즘.
참 기운 빠지게 하죠~
능이백숙에 다녀왔습니다.
멀지 않은 백운호수 맛집으로 유명한 곳인데요.
가족들과 함께 가는 길이 교외로 바람 쐬는 느낌이라 참 좋아요.
보양식 먹기 전에 벌써 힐링 느낌 충만~
백운호수 능이백숙, 삼계탕, 돌솥밥, 닭곰탕 식사 메뉴들로 추천하시는 분들도 많은데요.
황제해신탕이 딱 좋습니다.
주차 걱정 없이 공간도 충분해
가족 모임 외에도 동호회 모임이나 회사 회식으로도 괜찮겠어요.
맛집 탐방할 잇님들은 메뉴 정보 참고하세요.
찬이 벌써 정갈한데~
군침 돌죠? ㅎㅎ
저희들은 황제해신탕이 상에 오르자
'우와~' ㅎㅎ
여름 보양식으로 딱!
기분이 좋아지는게 다들 미소 보게 돼 좋더라구요.
황제해신탕에는 백숙과 문어, 전복, 대하까지 진정 풍성함을 만끽할 수 있는데요.
이런 좋은 식재료들이
천만애능이백숙 특산이라 할만한 능이버섯과 잘 어울려 입호강 시키더라구요.
아이들도 있으니 먹기 좋게 잘게 자르고~
잇님들 감상하실 만한 비쥬얼로
남겨봤습니다.
일단 전 문어맛부터!
문어는 초장과 콜라보로 즐겨보구요.
잇님들 한입 드시라고 떠 드리는데.
아무도 못 드시니 ㅠㅠ
아쉽지만 제가 다 먹습니다. ㅋㅋ
아마 올해 초복부터 삼계탕 드시느라 바쁘실텐데요.
닭의 효능에 대해 들어보니
본초강목에 기록한 것처럼
닭에는 보양하는 성질이 있어 속이 차가워지는 것을 방지한다고 해요.
허준의 동의보감에서는 허약한 몸을 보호하는데 추천하는 식사요법으로 쓰여있기도 하고
저에게 필요했던 이야기는
간의 양기를 도와 체내의 부족한 기운을 보충해준다 하더라구요.
부추와 콜라보도 너무 좋습니다.
식감부터 흥미진진.
한참 맛을봐도 양이 줄지 않는게
양이 어마어마 하네요.
부추가 좋아서 ㅎㅎ
대하 맛보고.
전복 맛보고!
잇님들 위해 한점 드리고.
이제 못 먹겠다 할 시점에도
이렇게 양이 많이 남아있어, wow!
능이백숙 국물맛이 진리입니다.
보양식으로 건강 챙기는 것도 그렇지만
아직 이 맛을 모른다면 꼭 경험해보시라는!
이렇게 맛난 황제해신탕 즐긴 후에는.
또 한번 놓치지 말고
건강 챙겨주는 죽으로 드실 수 있습니다.
죽의 재료도 다른 곳의 보양식과는 차원이 다르더라구요.
죽이 되기 위해 투하!!
어감은 이상하네요. ㅋㅋ
여유롭게 이야기 하면서 죽은 어떤 맛일까 기대해봅니다.
캬 사실 이렇게 만든 건강한 죽 만으로도 한끼 식사 충분하겠더라구요.
내몸을 채워주는 죽이랄까~
저는 너무 배가 불러 그만~
(멈출뻔 하다가)
사실은 다 먹고 일어났답니다. ㅋㅋ
배부르다고 가만 앉아 있으면
실패!
여유롭게 차 한잔 하면서
백운호수 맛집 천만애능이백숙 주위를 산책하니 좋더라구요.
아이들도 딱 좋아할 구성.
정성으로 가꾸는 텃밭도 보기 좋고.
저걸 바로 따서 먹을 수 있으니
그게 또 다른 보양의 방법이기도 하겠죠.
요즘 너무 덥긴 하지만
이 곳에 오니 짙은 녹음으로 청량감을 느낄 수 있더라구요.
여유롭게 건강 챙겨주는 보양식
황제해신탕 맛나게 즐기고
자연 속으로 산택 즐기다보니
이게 완벽한 힐링 아닌가 싶어요.
요즘 기운 없는 잇님들 있다면
백운호수 나들이 가는 김에
좋은 음식 경험해보시라고 추천 날립니다!
|
