청주에 다녀오게 돼 미리 맛집 추천 받고 다녀왔습니다.
요즘 날도 더워 일도 일이지만 몸챙겨야 한다 하니 지인의 추천은 생고기~
달천생고기
전화번호: 043-217-8287
주소: 충북 청주시 청원구 율량로48번길 5-14 (주중동)
|
다른 메뉴도 모두 맛있다는 이야기는 들었지만
청주율량동 맛집으로 달천 생고기를 추천하며
제 친구는 메뉴까지 콕 찝어 추천해주더라구요.
오늘은 모듬생고기 + 후식 비빔국수 + 후식 냉면으로 알찬
세트메뉴를 골랐어요.
바로 상으로 올라오는 모듬 생고기의 품질이~
와우!
생삼겹은 이렇게 김치도 같이 올려놓고
달천 생고기에서는 콩나물도 함께~
달천 생고기는 생고기 삼겹살 전문점인데요.
보시는 것처럼 고기의 품질은 기본,
밑반찬이 푸짐하게 나와서 제 주변에서 식사하던 분들도 좋은 이야기를 많이 하더라구요.
저야 청주에 가끔 방문하지만 다른 분들은 대부분 이 지역의 단골이신 듯.
밑반찬은 그때그때 다르다고 해요.
계절에 맞는 식재료로 정성을 다해 푸짐하게 제공한다는게 사장님의 이야기.
또 달천 생고기의 고기는 국내산 고기를 이용해
아주 부드러운 육질을 맛있게 느낄 수 있었어요.
모듬생고기로 차려진 밥상이 너무 알차죠?
다음에 오면 어떤 메뉴를 시켜볼까 하고
주변에서 식사하시는 분들을 보니
묵은지 갈비찌개, 닭도리탕, 감자탕, 동태탕도 인기메뉴인 것으로 보이네요.
묵은지 갈비찌개는 특히 달천생고기의 별미라고 하는데요.
제 친구도 이야기 했었지만 매콤한 맛이기 때문에 삼겹살 먹는 사람들이 함께 시켜
입맛을 돋구고 깔끔하게 즐기기 좋다 하더라구요.
참고로 닭도리탕, 감자탕, 동태탕 등 메뉴에 국산 식재료를 이용하기 때문에
다른 데보다 맛도 좋고 아무래도 집에서 식사하는 듯,
맛을 느낄 수 있겠죠.
달천생고기에서 주문한 모듬생고기의 최고 장점은
이렇게 후식인듯 식사인듯
비빔국수도 맛보고
여름의 별미인 냉면도 시원하게 함께 즐길 수 있는 세트메뉴로 구성되어 있다는~ 점!
청주율량동맛집 달천생고기는 아침 일찍부터 저녁까지 운영하고 있기에
시간 제약 없이 편할 때 방문해 식사하시기 좋구요.
제가 이번에 경험한 생삼겹살의 부드러움과 식감은 국산 식재료 이기에 더할 나위없이 좋았고
한번 경험하면 잊을 수 없는 맛인 듯 해요.
다음에 제가 맛볼 후보 메뉴인 묵은지 갈비찌개도 푸짐해보여 맛있게 즐겨보고 싶더라구요.
회식장소, 모임장소로 추천합니다~ :)
